蒙自市积极开展清真食品安全专项清理整治活动

来源：市民宗局发布日期：2017-10-30 浏览次数：

为进一步加强清真食品管理工作，规范蒙自市清真食品市场秩序，在党的十九大胜利召开期间，蒙自市民宗局联合市市场监督管理局、市农科局、市卫计局等单位，对蒙自市辖区内的清真食品经营户、企业单位进行全面排查清理整治，并对发现问题的商户下达改正通知书，责令其及时整改。

此次整顿的范围包括全市各清真餐饮店、肉食加工厂、集贸市场等清真食品生产经营网点。重点是街道、企业和学校内设的清真食堂。主要整顿的内容有三个方面：一是清真企业生产经营是否规范，“清真食品生产经营许可证”是否经过相关部门批准，“清真食品标志牌”是否按照规定摆放、是否按照规定进行年检，清真食品原料来源、进货渠道是否符合《红河州清真食品管理条例》；二是清真食品的检验环节是否过关，销售环节是否合理规范；三是清真食品企业名称、牌匾及产品包装标识是否符合清真习俗，清真食品是否摆放在正确的专柜。

通过此次整顿清查，全市共查处违规经营者9家，其中无证经营的有4家，当场责令其整改。有个别零售企业还存在清真食品专柜摆放的食物没有明显的清真标识，未设清真食品专柜等问题，要求责令对非清真食品进行撤柜；造成清真食品与非清真食品混放的，要求其尽快设立专柜，并到期检查是否整改到位。通过这次整顿治理，有效地规范了清真食品生产经营市场，有力促进了全市清真食品市场规范、健康、有序发展，为维护全市少数民族的合法权益和在党的十九大期间社会稳定打下坚实基础。（市民宗局凌洁）

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