云南蒙自过桥米线全营养均衡系列标准交流会召开

2018年11月11日至12日，云南省科学技术协会学会部部长李毅率省级科技社团和社会组织、云南农大等专家组成员到蒙自，召开云南蒙自过桥米线全营养均衡系列标准交流座谈会。

市委常委、市委宣传部部长张瑞华参加座谈会。会上，张瑞华对各位领导、各位专家放弃休息莅临蒙自参会表示感谢！她指出，蒙自认真贯彻实施《健康中国2030战略》和《国民营养计划》，发展营养大健康产业，加快生态农业、绿色有机食品产业、餐饮美食业的营养化、标准化转型，促进营养标准化服务供给和营养均衡科普知识传播，努力推动蒙自过桥米线传统品牌创新发展、转型升级，创建《云南蒙自过桥米线全营养均衡系列标准》，让蒙自过桥米线这张绿色食品品牌更加鲜靓。

张瑞华强调，营养问题是人民群众普遍关心的健康问题，将蒙自过桥米线纳入全营养均衡系列标准，对于促进云南省过桥米线产业健康发展具有重要意义。过桥米线是我市的传统优势产业，是国家级的非物质文化遗产，要让蒙自过桥米线充分发挥历史、人文、品牌和市场的优势，体现过桥米线强大的产业、经济、文化、社会等功能，加快产业健康发展，将成为推动蒙自旅游、文化、教育与商业经济融合发展的“新动力”，就必须调动全社会的力量，将过桥米线产业规模化、标准化、品牌化、营养化。

希望通过各方共同努力，持续完善营养工作机制，全面增强营养健康服务供应能力，切实解决突出的营养健康问题，不断提高人民群众营养健康获得感、满意度。最终形成政府引导、市场配置、社会互动、创新共享的国民营养健康新局面。

座谈期间，专家组成员及市过桥米线研发中心、市过桥米线协会、蒙自过桥米线品牌授权店等相关人员，围绕云南蒙自过桥米线全营养均衡系列标准进行了广泛交流发言，并对蒙自过桥米线制作进行了品鉴，提出相关建议。

此次座谈会由云南省科技社团营养健康联合体主办，蒙自过桥米线研发中心、蒙自市过桥米线协会承办。（作者：刘宝昌）