农历正月十五是元宵节,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们制作元宵,对此加以庆祝。
2月15日下午,正值元宵佳节,水田乡组织了 “我们的节日·元宵”——巧手做汤圆 欢喜闹元宵活动。
活动现场,大家纷纷拿出提前准备好的糯米粉、花生馅料、黑芝麻馅料和白糖等食材,分工协作、各显身手,有的揉糯米粉、有的拌馅,有的搓汤圆……有新手向巧手取经,不负多次尝试成功“圆馅”,也有巧手尝试创新汤圆不同形状的,更有孩子现场制作了“雪人”汤圆……其乐融融,欢声笑语,不一会,几十个造型各异的汤圆纷纷完成,一个个甜糯汤圆煮好上桌。
大家品着自己动手包的汤圆,感叹道,自己动手,味道就是不同,尝起来更香更甜更滋味。
此次活动宣传普及了传统节日习俗,丰富了节日文化内涵,营造了和谐、文明的节日氛围。