雨过铺镇开展学校周边小餐饮小摊贩餐饮服务食品安全专项整治工作

来源：蒙自市雨过铺镇发布日期：2017-09-13 浏览次数：

为着力解决学校周边以及群众关心的食品安全突出问题，雨过铺镇结合秋季学期中小学食品安全检查工作，由社会事务办牵头，并联合草坝食药所等多部门，对辖区内的永宁小学、仁厚小学、雨过铺中心学校、雨过铺中学、育才文武学校（雨过铺校点）、新光小学、观音小学、田心小学等8所校园周边的小餐饮、小摊贩开展了为期两天的专项整治工作。

整治中，工作人员对校园周边的小餐饮店和小摊贩进行了摸查登记，督促经营者建立健全的餐饮单位监管基本档案，严格实施备案管理制度，加强从业人员健康体检、食品原料采购索证索票、餐（用）具消毒、食品添加剂使用和一次性消毒餐具购进等行为的监督检查和整顿规范工作，严禁采购、储藏和使用亚硝酸盐。对不具备食品经营基本条件、食品安全设施极差、存在严重食品安全隐患、整改仍达不到要求的无证小餐饮店、小摊贩，一经查实，将坚决予以取缔。

此次整治，出动执法人员18人次，车辆4辆次，共登记小摊贩16户，小商店9户，小餐饮店4户,责令限期报备登记3户,查处和没收泡椒素牛板筋等过期食品166袋。

通过专项整治，进一步净化了我镇校园周边的食品安全环境，为我镇中小学生营造了良好、放心、安全的食品环境。（雨过铺镇张海英）

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