为进一步规范农村大集经营行为,切实保障广大群众饮食安全,近日,期路白苗族乡联合市场监督管理所开展安全检查专项行动。
此次专项整治行动以中小学校、幼儿园周边200米范围内的食品经营单位为重点整治区域。执法人员对校园周边的超市、食品店、文具店等进行了全面检查。
执法人员重点检查了许可证、从业人员健康证是否齐全有效;是否销售“三无”食品、过期食品、变质食品等。同时,执法人员还对食品的包装、标识、生产日期、保质期等进行了仔细检查,确保食品流通环节安全。
检查组采取实地查看的方式,对肉类销售摊点进行突击抽查,在肉类销售摊点重点检查摊贩上市的猪肉“两证两章”是否齐全、肉类来源是否来自私屠滥宰窝点,以及是否存在私自宰杀,运输、经营未经检疫的生猪产品等违规违法行为。
期路白苗族乡将以此次行动为契机,进一步完善安全监管长效机制。持续加大对校园周边及食品安全领域的监管力度,定期开展专项检查与整治行动,不断强化宣传教育,增强经营者的守法意识与群众的安全防范意识。