蒙自市开展“杜绝舌尖上的浪费 勤洗手用公筷更健康” 系列主题宣传活动

近日，蒙自市启动“杜绝舌尖上的浪费、勤洗手用公筷更健康”系列主题宣传活动。

“我宣布，蒙自市‘浪费可耻、节约为荣’‘文明健康、有你有我’和‘爱国卫生’公益广告发布！”随着蒙自市委副书记、市长李梅的宣布，在蒙自市天源大酒店玫瑰厅内的电子大屏上展现了粉红色、淡蓝色和浅蓝色3个色系19幅公益广告的宣传视频。

据悉，蒙自市结合创建全国文明城市工作，在8月30日前，已将此次发布的3个主题公益广告100%覆盖到全市餐饮和宾馆企业、过桥米线店和小区等重点场所，进一步浓厚了全社会“蒙自因我文明·健康文明用餐”的氛围。

活动现场既有来自于全市100余家的餐饮和宾馆企业，又有来自行业主管部门、社区居民和青少年代表。“我们作为餐饮企业，要带头贯彻落实习近平总书记重要指示精神，争做厉行节约、文明健康的模范践行者，倡议如下……”红河州餐饮与美食行业协会会长沈问金代表过桥米线和餐饮企业宣读《杜绝舌尖上的浪费，勤洗手用公筷更健康》倡议书，“我们要求全体餐饮企业在顾客点餐时，主动提醒顾客点餐的数量和推荐适宜的菜品，既要照顾到顾客宴请的‘面子’，又要力争帮助顾客实现‘光盘行动’，用‘小餐桌’带动‘大文明’”。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”来自蒙自市晚托365智慧校区的5名小朋友在活动现场相继朗诵了三国时期政治家诸葛亮所作的《诫子书》、唐代诗人李绅所作的《悯农二首》之一、明末清初理学家和教育家朱用纯所作的《朱子家训》。

“在蒙自市吃过桥米线有个特点，就是米线、卷粉管够，但现在我们要号召大家不能浪费。”蒙自市过桥米线协会综合办公室主任何孟阳说，除此之外，蒙自市积极响云南省开展爱国卫生“7个专项行动”的号召，从过桥米线品牌店带头做起，为顾客修建专门的洗手池，积极倡导餐前洗手、正确洗手。在活动现场，主办方还精心设计了互动环节。“健康文明用餐，既要正确运用‘七步洗手法’，又要提倡使用公筷公勺……”蒙自市人民医院宣教科医生马嘉边说边示范。