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  • 索引号
    000014348/2023-02300
  • 发布机构
    蒙自市市场监督管理局
  • 文号
  • 发布日期
    2023-10-20
  • 时效性
    有效

加强食品安全监管 争创卫生城市

  

  为持续深化推进红河州国家卫生城市创建工作,近日,蒙自市市场监督管理局积极行动、精心组织,深入开展创建实地监督检查工作,全力保障辖区人民群众“舌尖上的安全”。

  召开专题部署会,抓好总体布局。局党组先后组织召开了2次专题会议,根据考评细则要求,明确了市容市貌、食品安全、病媒生物防治、生态环境4个重点迎检目标,并做详细部署。

  确定重点区域,抓好监督检查。以汽车客运站、元亨美食城、南湖荟等5个餐饮业聚集区域为重点,深入各餐饮经营单位开展食品安全检查。重点对食品经营者的营业执照、食品从业人员健康证、临期食品标识、贮存条件、经营场所环境卫生、“三防”设施配备、清洗消毒设备使用等情况进行检查。督促落实食品安全主体责任,严格执行进货查验制度,确保群众吃得安全、吃得放心。

  开展市场整治,抓好环境卫生改善。全局干部职工深入各农贸(集贸)市场开展环境卫生及市场秩序整治工作。督促各市场负责人要严格按照创卫标准开展“搬家式”大清理,保持市场内外环境卫生干净整洁,为消费者营造便利、舒心的采购环境;强化市场日常管理工作力度,加大对明码标价、亮证经营、健康证齐全等事项整治,不断规范市场经营秩序。

  截至目前,累计检查食品生产企业、餐饮店386余家,整改食品安全隐患24处,农贸(集贸)市场24个次,组织农贸市场冲洗清洁10次。

  下一步,蒙自市市场监督管理局将持续加大对餐饮经营单位和农贸(集贸)市场的巡查、督查力度,有序推进创卫工作扎实开展。