全力打造蒙自过桥米线品牌

1月18日下午，过桥米线协会在文化馆的大力协助下，在信达君悦天下天品园成功举行年会文艺联欢演出活动。市委宣传部部长苏荣辉、市开发区管委会主任张瑞华、市工商信息管理局局长刘毅及相关部门的领导应邀参加了年会。

蒙自过桥米线具有300多年的历史，它以深厚的文化内涵，独特的制作技艺和吃法荣获“中华名小吃”的荣誉称号，并于2014年被国务院公布为国家级非物质文化遗产代表性项目。作为保护单位的蒙自市文化馆，一直全力做好蒙自过桥米线的保护传承工作，并取得了可喜成绩，特别是在刘雯琦馆长兼任蒙自市过桥米线协会会长以来，在市委、市政府领导的关心和大力支持下，刘会长充分发挥一肩双职的优势和文化馆的特殊功能作用，把打造蒙自过米线文化品牌，把协会建设成蒙自过桥米线保护传承的坚强集体，把时刻关心各会员店的健康经营、稳步发展进程作为国家级“非遗” 项目保护工作的有效途径来抓，先后评选出了蒙自过桥米线的8家品牌授权店和4家特色店。协会会员对打造蒙自过桥米线文化品牌的意识在逐步增强，像石榴籽一样紧紧抱在一起，团结协作，抱团取暖，共同传承发展蒙自过桥米线文化的认识也在不断提高，传承队伍得到不断壮大，会员从原来的30余人发展到现在的近100人，会员的整体素质得到进一步提升，会员们越来越深刻体会到党委政府的关心、重视，纷纷表示要用心、用情、用力做好过桥米线文化的传承、发展和弘扬工作，不负党和政府的重托，并亲切地把刘会长称为蜂王。

在馆长的带领下，文化馆始终把全力支持和帮助过桥米线协会的健康成长壮大作为“非遗”保护工作的重中之重，始终尽力做好协会的每个会议、每项活动的帮助支持工作。在年会的筹备工作中，文化馆派出精兵强将，为红河州天源酒店管理有限公司蒙自天源大酒店、 蒙自信达君悦天下酒店管理有限公司、红河州全聚福餐饮服务有限公司3家品牌授权店进行代表性的联欢节目的编排、辅导及演出的组织指导、舞台监督等一系列工作，为年会的成功举行打下了坚实的基础。

年会上，刘会长代表市过桥米线以协会作了2017年工作报告和2018年工作计划，同时，宣布了8家品牌授权店之一的蒙自王记菊花过桥米线有限责任公司总经理王丽珠在国家级蒙自过桥米线制作技艺传承人的公示榜上有名的喜讯。市开发区管委会主任张瑞华作了热情洋溢的讲话，并对如何擦亮蒙自过桥米线名片提出了殷切期望。演出前进行了蒙自过桥米线协作单位、会员单位牌匾的和会员证的颁发合影等仪式。文艺联欢演出在市委、市政府相关部门领导、协会负责人和会员们演唱的一首合唱《走向复兴》雄壮的歌声中拉开了序幕。由文化馆老师编排辅导的歌伴舞《我们的中国梦》、行业舞蹈《君悦美食传天下》、合唱《全聚福之歌》等节目把活动推向高潮，为会员们烹饪了精美的文化盛宴。

通过此次活动的开展，将对有力推动蒙自过桥米线文化产业的健康发展，促进国家级非物质文化遗产代表性项目的保护、传承、发展与弘扬进程起到重要作用。

(市文化馆 张美焕)

2018年01月24日