蒙自市市场监管局开展“五一”节前旅游景区餐饮服务食品安全检查

“五·一国际劳动节”即将来临，为确保节日期间我市餐饮食品安全，蒙自市市场监督管理局食品餐饮监监督管理科会同草坝镇政府、市场监管所开展“五一节”节前旅游景区餐饮、食品安全检查。

本次专项检查以旅游景区及周边餐饮、食品为重点。一是检查餐饮、食品经营户证照是否齐全，严查无证（照）经营违法行为。二是检查食品进销货台账、查看索证索票情况，进一步规范餐饮、食品经营户的经营行为。三是检查是否经营超期变质、“三无”、有毒有害及其他不符合食品安全标准的食品。四是检查餐饮从业人员健康证明、厨房卫生、食材、粮油采购和存储、以及餐饮安心码是否粘贴、亮码等情况。

此次共检查景区及周边餐饮服务单位13家，下达《通知书》2份，要求未正确粘贴安心码的2家餐饮店进行立行整改。

通过检查，进一步增强了餐饮、食品经营户的安全意识，为我市节日期间旅游景区餐饮、食品安全提供了有力保障。